Хлебные палочки с сыром
Ингредиенты:
- Тесто для хлеба - 500 г
- Сыр (например, чеддер или гауда) - 150 г, тертый
- Разрыхлитель теста - ½ ч. ложки
- Яйцо - 1 штука, взбитое (для смазывания)
- Семена кунжута - 2 ст. ложки (по желанию)
Инструкция:
1. Разогрев духовки:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Подготовка теста:
- Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник.
3. Посыпка сыром:
- Поставьте тертый сыр на половину каждого прямоугольника.
4. Складывание и формовка:
- Сложите тесто пополам, плотно прижимая края.
- Разрежьте тесто на полоски шириной примерно 1,5 см.
- Поверните каждую полоску, чтобы сыр был сверху.
5. Смазывание и посыпка:
- Смажьте каждую палочку взбитым яйцом.
- Посыпьте семенами кунжута для добавления вкуса и аромата.
6. Выпекание:
- Выпекайте хлебные палочки в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми и поднимутся.
7. Охлаждение и подача:
- Дайте хлебным палочкам остыть немного перед подачей. Подавайте их горячими в качестве закуски или добавки к супу. Приятного аппетита!