Нарез из огурцов с сыром фета

Ингредиенты:

- Огурцы - 2 средних шт.

- Сыр фета - 100 г

- Оливковое масло - 2 ст. ложки

- Лимонный сок - от половины лимона

- Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу, нарезанная

- Соль и перец - по вкусу

Инструкция:

1. Подготовка огурцов:

- Огурцы вымойте и нарежьте на тонкие кружочки.

- Выложите нарезанные огурцы на блюдо для подачи.

2. Приготовление сыра фета:

- Сыр фета нарежьте на небольшие кубики или крошку.

3. Приготовление заправки:

- В миске смешайте оливковое масло с лимонным соком.

- Посолите и поперчите по вкусу.

4. Сбор салата:

- Полейте огурцы приготовленной заправкой.

- Посыпьте нарезанным сыром фета.

- Посыпьте свежей зеленью.

5. Подача:

- Нарез из огурцов с сыром фета готов к подаче. Приятного аппетита!