Шоколадные фрукты "Волшебное сочетание"

Ингредиенты:

- Фрукты (клубника, бананы, виноград и т.д.) - 300 г

- Темный шоколад - 150 г

- Белый шоколад - 100 г

Инструкция:

1. Подготовка фруктов:

- Выберите свежие фрукты, такие как клубника, бананы, виноград и др. Можно использовать разнообразные комбинации для разнообразия вкусов.

- Тщательно вымойте и обсушите фрукты, чтобы шоколад хорошо держался на их поверхности.

2. Растапливание шоколада:

- Нарежьте темный и белый шоколад на мелкие кусочки для быстрого растапливания.

- Растопите каждый вид шоколада в отдельных мисках на водяной бане или в микроволновке. Периодически перемешивайте.

3. Обсыпка фруктов шоколадом:

- Каждый фрукт обмакивайте в растопленный темный или белый шоколад так, чтобы он полностью покрывал поверхность фрукта.

- Выкладывайте обсыпанные шоколадом фрукты на плоскую поверхность, предварительно покрытую бумагой для выпечки или пленкой.

4. Замораживание:

- Поставьте фрукты в морозильник на 20-30 минут, чтобы шоколад застыл и фрукты стали хрустящими.

5. Подача:

- Подавайте шоколадные фрукты на красивом блюде. Они станут отличным угощением на вечеринке или сладким украшением для стола. Приятного аппетита!