Главная










Шоколадные вафли "Нежное угощение"

Ингредиенты:

- Мука - 1,5 стакана

- Какао-порошок - 1/2 стакана

- Сахар - 1 стакан

- Яйцо - 2 шт.

- Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка

- Соль - 1/4 ч. ложки

- Молоко - 1,5 стакана

- Размягченное сливочное масло - 100 г

- Ванильный сахар - 1 ч. ложка

- Темный шоколад (нарезанный) - 100 г

Инструкция:

1. Приготовление теста:

- В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель теста и соль.

- В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, размягченное сливочное масло и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.

- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Добавьте нарезанный темный шоколад и тщательно перемешайте.

2. Выпекание вафель:

- Разогрейте вафельницу.

- Налейте тесто на разогретую вафельницу и выпекайте вафли в соответствии с инструкцией вашего устройства.

3. Подача:

- Подавайте шоколадные вафли теплыми. При желании можно украсить вафли шоколадной глазурью, посыпать порошковым сахаром или подавать с мороженым. Приятного аппетита!






Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи:


0