Тартин с лососем и крем-фреш

Ингредиенты:

- Хлеб (например, ржаной) - 4 ломтика

- Лосось холодного копчения - 150 г, нарезанный тонкими ломтями

- Крем-фреш - 4 ст. ложки

- Редис - 1 пучок, нарезанный кружками

- Зеленый лук - 1 пучок, мелко нарезанный

- Лимон - 1 штука, нарезанный ломтями

- Зерна горчицы - для украшения

- Соль и перец - по вкусу

Инструкция:

1. Подготовка хлеба:

- Обжарьте ломти хлеба на гриле или в духовке до золотистой корки.

2. Сбор тартин:

- На каждый ломоть хлеба выложите лосось холодного копчения.

- Равномерно распределите крем-фреш сверху лосося.

- Посыпьте кружками редиса и мелко нарезанным зеленым луком.

3. Украшение и подача:

- Украсьте каждый тартин ломтями лимона и посыпьте зернами горчицы.

- Посолите и поперчите по вкусу.

- Подавайте тартин немедленно, чтобы сохранить свежесть ингредиентов. Приятного аппетита!