Молочная лапша с ванильным сахаром и ягодами
Ингредиенты:
- Лапша яичная - 200 г
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 1/4 стакана (по вкусу)
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка
- Свежие ягоды (клубника, малина) - 1/2 стакана
Инструкция:
1. Варка лапши:
- В кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Варите яичную лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Приготовление молочного соуса:
- В сотейнике сочетайте молоко, сахар и ванильный сахар. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Объединение ингредиентов:
- Влейте сваренную лапшу в молочный соус, аккуратно перемешайте и доведите до температуры подачи.
4. Добавление ягод:
- Перед подачей добавьте свежие ягоды (клубнику, малину) в молочную лапшу. Можно также добавить мед или посыпать корицей по желанию.
5. Подача:
- Молочную лапшу подавайте горячей в глубоких тарелках. Приятного аппетита!